ชลบุรี จัดงานมหกรรม ชม ชิม ข้อป OTOP ชลบุรี
ชลบุรี จัดงานมหกรรม ชม ชิม ข้อป OTOP ชลบุรี
วันอังคารที่ 1 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 นายธวัชชัย ศรีทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี เป็นประเปิดงาน "มหกรรม ชม ชิม ข้อป OTOP ชลบุรี" ณ บริเวณสนามหน้าศาลากลางจังหวัดชลบุรี โดยมีนางสาวประภัสรา ศรีทอง ประธานชมรมแม่บ้านมหาดไทย นางสาวขวัญเรือน ศรีจันทร์ ปลัดจังหวัดชลบุรี หัวหน้าส่วนราชการ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น คณะกรรมการเครือข่าย กลุ่มอาชีพ และผู้ผลิต ผู้ประกอบการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิต ภัณฑ์ จังหวัดชลบุรี และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ร่วมกิจกรรมครั้งนี้
สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดชลบุรี ได้ร่วมกับองค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี และคณะกรรมการเครือข่ายกลุ่มอาชีพ และผู้ผลิต ผู้ประกอบการหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตลิตภัณฑ์จังหวัดชลบุรี ร่วมจัดงาน"มหกรรมชม ชิม ข้อป 070P ชลบุรี" ระหว่างวันที่ 29 มิถุนายน ถึงวันที่ 6 กรกฎาคม 2568 ณ สนามหน้าศาลากลางจังหวัดชลบุรี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมช่องทางการตลาดและเพิ่มรายได้ ให้แก่ ผู้ผลิตผู้ประกอบการ OTOP และเพื่อเสริมสร้างศักยภาพ ให้แก่ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ด้านการแข่งขันทางธุรกิจและฟื้นฟูเศรษฐกิจท้องถิ่นและชุมชน รวมทั้งเพื่อเชื่อมโยง เครือข่ายด้านการตลาดของผู้ผลิต ผู้ประกอบ การ OTOP จังหวัดชลบุรีกับเครือข่าย OTOP จังหวัดต่าง ๆ ทั่วประเทศ
โดยภายในงานมีผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP ทั้งในและต่างจังหวัด เข้าร่วมการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OTOP ที่มีคุณภาพและมาตรฐาน ระดับ 3-5 ดาว จำนวน 328 ร้านค้า ผลิตภัณฑ์ที่นำมาจัดแสดงและจำหน่ายมีความหลากหลายครอบคลุม 5 ประเภทผลิตภัณฑ์ ได้แก่ 1)ประเภทอาหารและอาหารชวนชิม 2)ประเภทเครื่องดื่ม 3)ประเภทผ้า เครื่องแต่งกาย 4)ประเภทของใช้ ของตกแต่งและของที่ระลึก และ5)ประเภทสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ถ่ายทอดมาจากภูมิปัญญาท้องถิ่น มีความสวยงาม โดดเด่น เป็นที่นิยมของผู้บริโภค อาทิ อาหารทะเลเมืองชล ทองม้วนสายชล ตะวันออกหมูหยอง ร้านจรินทร์หนองมน ล้านองุ่นปูต้ม ไส้อั่วเมืองเหนือ ไก่ย่างส้มตำเขาสวนกวาง น้ำฝรั่งหนองข้างคอก ชาอู่หลงเชียงราย ผ้าซิ่นจากเมืองแพร่ ครกหินอ่างศิลา งานแกะสลักไม้นครสวรรค์ เป็นต้น นับว่าเป็นงานที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง
นายธวัชชัย ศรีทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี กล่าวว่า งาน"มหกรรมชม ชิม ช้อป OTOP ชลบุรี" เป็นการส่งเสริมอาชีพสินค้า OTOP โดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น และวัตถุดิบในชุมชน ผลิตเป็นสินค้าชุมชน พัฒนาจนเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP ที่มีคุณภาพ สามารถขายได้ และการส่งเสริมช่องทางการตลาดให้แก่ผู้ผลิตผู้ประกอบ การ OTOP ให้มีสถานที่ขายสินค้า มีรายได้ ถือเป็นโยบายสำคัญของรัฐบาล ที่ใช้เป็นเครื่องมือในการสร้างเศรษฐกิจฐานรากให้มีความเข้มแข็ง ผ่านกรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย มาตั้งแต่ปี 2544
สำหรับงานมหกรรมชม ชิม ข้อป OTOP ชลบุรี เป็นความร่วมมือของสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดชลบุรี ร่วมกับองค์การบริหารส่วนจังหวัดสบุรี และเครือข่ายกลุ่มอาชีพ ผู้ผลิต ผู้ประกอบการหนึ่งตำบล
หนึ่งผลิตภัณฑ์ จังหวัดชลบุรี มาอย่างต่อเนื่อง ถือเป็นการจัดงานที่สอดคล้องกับนโยบายสำคัญของรัฐบาล เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากให้มีการใช้จ่ายเงิน มีการซื้อมีการขาย มีรายได้ ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน
อีกทั้งยังเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP นำสินค้ามาจำหน่ายได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้กันในด้านต่าง ๆ เช่นรูปแบบสินค้า รูปแบบบรรจุภัณฑ์ รูปแบบการจัดร้านให้น่าสน่าสนใจ วิธีการเสนอขายที่ดึงดูดใจลูกค้า เพื่อนำไปปรับปรุงพัฒนาคุณภาพสินค้าและรูปแบบ วิธีการขายให้ดีขึ้น เป็นไปตามความต้องการของตลาคและเหมาะสมกับยุคสมัยต่อไป
ปริญญา/ข่าว/ภาพ
