ชลบุรี จัดงานมหกรรมชลบุรีแฟร์ ประจำปี 2568

ชลบุรี จัดงานมหกรรมชลบุรีแฟร์ ประจำปี 2568

        วันที่ 8 กันยายน 2568 นายธวัชชัย ศรีทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี เป็นประธานเปิดงานชลบุรีแฟร์ ประจำปี 2568 ณ สนามหน้าศาลากลางจังหวัดชลบุรี อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี โดยมีนางสาวประภัสรา ศรีทอง ประธานแม่บ้านมหาดไทย นายพงศ์ธสิษฐ์ ปิจนันท์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี นายวิทยา คุณปลื้ม นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี หัวหน้าส่วนราชการ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และส่วนราชการในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในพื้นที่จังหวัดชลบุรี ร่วมกิจกรรมครั้งนี้

         จังหวัดชลบุรีมีพื้นที่เกษตรและเกษตรกรจำนวนมาก ซึ่งได้มีการรวมกลุ่มเพื่อส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพด้านการผลิตและการตลาด ได้แก่ กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร วิสาหกิจชุมชน เกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) และเกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer) เพื่อดำเนินกิจกรรมการผลิตสินค้า/บริการที่มีคุณภาพ และมีความเป็นเอกลักษณ์

        นางพรทิพย์ ศรีสมโภชน์ เกษตรจังหวัดชลบุรี กล่าวว่า จังหวัดชลบุรี ร่วมกับองค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี สำนักงานเกษตรจังหวัดชลบุรี ได้ร่วมกันจัดงานชลบุรีแฟร์ ตั้งแต่วันที่ 6 – 13 กันยายน 2568 ณ สนามหน้าศาลากลางจังหวัดชลบุรี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมกิจการวิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร เกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) และเกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer) ให้มีประสิทธิภาพ เข้มแข็ง มีช่องทางการจำหน่าย มีรายได้เพิ่มและพึ่งพาตนเองได้ เผยแพร่ความรู้เทคโนโลยีการผลิตและสร้างมูลค่าผลิตภัณฑ์ของสินค้า และส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดชลบุรี

สำหรับกิจกรรมภายในงานประกอบด้วย การประกวดผลผลิตทางการเกษตร ประเภทคุณภาพ และผลใหญ่ การแข่งขันด้านอาหารและการแปรรูป คือ การแข่งขันตำน้ำพริก ผักสด เครื่องเคียง การอบรมให้ความรู้ทางการเกษตร ได้แก่ ส่งใจผ่านกลีบไม้ (จัดดอกไม้ในภาชนะ) และกระถางรักษ์โลกด้วยใจรัก การอบรมด้านอาหาร ได้แก่ หมี่กรอบสมุนไพร จ๊อเห็ดเจ และครองแครงกรอบ และการจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์ของดีเมืองชลบุรีของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร เกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) และเกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer) จำนวน 120 ร้านค้า

        นายวิทยา คุณปลื้ม นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี กล่าวว่า องค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี จึงได้เล็งเห็นความสำคัญและสนับสนุนการจัดงานชลบุรีแฟร์ ในทุกๆ ด้าน ตลอดการจัดงาน ซึ่งเป็นการสนับสนุนตามยุทธศาสตร์ของจังหวัด ในเรื่องของการส่งเสริมการท่องเที่ยว ในฐานะที่สินค้าของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร เกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) และเกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer) เป็นสินค้าที่ส่งเสริมภาพลักษณ์ของจังหวัดชลบุรี อีกทั้งเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจของจังหวัดชลบุรีให้มีเงินหมุนเวียนและเป็นจุดมุ่งหมายให้เกษตรกรและผู้ประกอบการในจังหวัดชลบุรีมีรายได้ เป็นการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์สินค้าของดีเมืองชล ที่ผลิตโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดชลบุรี ให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง ตลอดจนสามารถต่อยอดไปสู่การพัฒนาคุณภาพ เพื่อมุ่งสู่ความเป็นเลิศในด้านการผลิต การค้าและการท่องเที่ยว เพื่อเข้าสู่ประชาคมอาเซียนอย่างเข้มแข็งและยั่งยืน

        นายธวัชชัย ศรีทอง ผู้ว่าราชการจังหวัดชลบุรี กล่าวว่า งานชลบุรีแฟร์ ปี 2568 มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านเกษตรกร เกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) และเกษตรกรปราดเปรื่อง (Smart Farmer) ทำให้เกิดความเข้มแข็ง สามารถพึ่งพาตนเองได้ รวมทั้งมีการเชื่อมโยงให้เครือข่ายวิสาหกิจชุมชนและกลุ่มแม่บ้านเกษตรกร ในการแลกเปลี่ยนความรู้เทคโนโลยีการผลิต และสร้างมูลค่าผลิตภัณฑ์ของเครือข่ายดังกล่าวข้างต้น การพัฒนาขีดความสามารถในการผลิต และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรให้ได้มาตรฐานยิ่งขึ้น ควบคู่ไปกับการส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดและเป็นไปตามยุทธศาสตร์พัฒนาจังหวัด สามารถกระตุ้นเศรษฐกิจของจังหวัดชลบุรี ส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น

         สำหรับกิจกรรมการประกวดผลผลิตทางการเกษตร การแข่งขันตำน้ำพริกกะปิ การอบรมให้ความรู้ทางการเกษตร และอบรมด้านอาหาร ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ส่งเสริมให้เกษตรกรมีการพัฒนาและปรับปรุงคุณภาพของผลผลิตให้ดียิ่งๆ ขึ้นไป

ปริญญา/ข่าว/ภาพ